Nồi nấu cháo 100 lít hàng chất lượng cao

Nồi nấu cháo 100 lít siêu tốt

Nồi nấu cháo với kiểu dáng sang trọng, chuyên dùng để nấu cháo, được sử dụng trong các quán cháo (cháo dinh dưỡng, cháo gà, cháo vịt, cháo lòng...) nhà hàng, khách sạn... Nồi nấu cháo 100 lít phù hợp với số lượng suất ăn lớn, nấu trong thời gian ngắn, cháo nở đều, thơm ngon. Bếp công nghiệp Bình Dương hân hạnh được phục vụ quý khách hàng.

Nồi nấu cháo 100 lít

Thông số kỹ thuật:

• Dung tích: 100 lít

• Chất liệu: inox 201/304

• Điện áp: 220V

• Công suất: 9kw

• Bảo ôn: Polyurethane

• Bảo hành: 3 năm 

Liên hệ hotline: 0123 666 3636

Tính năng nổi trội của nồi nấu cháo 100 lít

Phần vỏ được cấu tạo bằng inox sus 201/304 cao cấp, chống gỉ, chắc chắn, đẹp và bền với thời gian. Inox có tác dụng chống gỉ sét, chống giật, dễ dàng vệ sinh lau chùi, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Nồi nấu cháo có kiểu dáng sang trọng, đường nét hài hòa, tinh tế phù hợp với mọi khu bếp đem đến sự thoải mái cho người sử dụng. Nồi cháo có cấu tạo 2 phần riêng biệt, cải tiến mới, đem đến sự tiện lợi cho người sử dụng:

Nồi cháo

Khác với những loại nồi cháo đang trôi nổi trên thị trường hiện nay sử dụng thanh nhiệt thì Nồi cháo bên Bếp công nghiệp Bình Dương được trang bị đĩa nhiệt đem lại những lợi ích như sau:

• Cấu tạo 100% bằng inox, chống gỉ, chắc chắn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

• Đĩa nhiệt được lắp sát ngay phía cuối nồi phở, không gây cản trở, chống giật giúp đảm bảo an toàn trong quá trình nấu.

• Dễ dàng vệ sinh tẩy rửa sau khi nấu.

Hệ thống điều chỉnh được lắp đặt ngay trên thân nồi, tùy thuộc và số đĩa nhiệt mà có những núm vặn điều chỉnh khác nhau.

Nồi cháo có chân tăng chỉnh, giúp cân bằng nồi cháo, phù hợp với mọi không gian, địa hình. Có van xả đáy, thuận tiện vệ sinh sau mỗi lần nấu.

Nồi hơi

Nồi được cấu tạo bằng 2 lớp inox cách nhiệt tốt, sử dụng thanh nhiệt để đun sôi nước, dùng chính hơi nước nóng để nấu chín gạo để nấu cháo và bộ van phao để đảm bảo lượng nước để cung cấp hơi cho nồi cháo.

Nồi hơi và nồi cháo được nối với nhau bởi dây cấp dài, cách nhiệt tốt, chống bỏng, an toàn cho người sử dụng.

Hướng dẫn sử dụng nồi nấu cháo 

Hầm xương lấy nước dùng

Xương mua về bạn rửa sạch sau đó trần qua nước sôi cho sạch và loại bỏ những vụn xương li ti khi chặt xương bị vỡ, đảm bảo an toàn. Sau đó cho xương vào nồi cháo hầm xương vặn núm điều chỉnh cho sôi sau đó vặn nhỏ hầm xương, xương sau khi ra hết chất thì vớt xương ra trong nồi cháo sẽ chỉ còn lại nước dùng mà thôi.

Nấu cháo

Gạo mang đi vo sạch để ráo, sau khi nước dùng đã nấu xong vặn tất cả các núm điều chỉnh ở nồi cháo về chế độ "0" sau đó cho gạo vào và cấp điện cho nồi hơi là được. Phía cuối nồi sẽ có thanh inox để truyền hơi nóng từ đáy nồi giúp cháo chín đều và không bị cháy, khê ở đáy nồi.

Mọi thông tin chi tiết về nồi nấu cháo xin vui lòng gọi cho chúng tôi theo số hotline: 0123 666 3636. Trân trọng!