Lò nướng salamander dùng nhiên liệu bằng điện hoặc gas. Nó được làm nóng từ trên xuống dưới nên rất tiện lợi cho việc nướng các thực phẩm có chứa nhiều chất béo. Đây là một thiết bị được các nhà hàng, khách sạn, quán ăn...sử dụng nhiều vì tiết kiệm được thời gian nướng, đồ nướng thơm ngon, hấp dẫn.
Hiện Bếp công nghiệp Bình Dương đang phân phối các sản phẩm thiết bị lò nướng Salamander:
1.Lò nướng Salamander điện AT - 936
 |
| Lò nướng Salamander điện AT-936 |
Thông số kỹ thuật
- Mã: AT - 936
- Điện áp: 220V/50Hz
- Công suất: 4Kw
- Kích thước: 800x450x460mm
- Bảo hành: 12 tháng
2.Lò nướng Salamander dùng điện WYG-460
 |
| Lò nướng salamander dùng điện WYG-460 |
Thông số kỹ thuật
- Mã: WYG-460 | WYG-860
- Điện áp: 220V/50Hz
- Công suất: 2.8 Kw | 5 Kw
- Kích thước: 460x475x530mm | 860x475x530mm
- Bảo hành: 12 tháng
3.Lò nướng Salamander 2 họng GAS WYG-680
 |
| Lò nướng Salamander 2 họng Gas |
Thông số kỹ thuật
- Mã: WYG-680
- Nhiên liệu: gas
- Số họng gas: 02
- Kích thước: 680x560x730mm
- Bảo hành: 12 tháng
4.Lò nướng Salamander 5 họng Gas WYG-1350
 |
| Lò nướng Salamander 5 họng Gas |
Thông số kỹ thuật
- Mã: WYG-1350
- Nhiên liệu: gas
- Số họng gas: 05
- Kích thước: 1350x560x730mm
- Bảo hành: 12 tháng
5.Lò nướng Salamander 6 họng Gas WYG-745B
 |
| Lò nướng Salamander 6 họng |
Thông số kỹ thuật
- Mã: WYG-745B
- Nhiên liệu: gas
- Số họng gas: 06
- Kích thước: 880x440x610mm
- Bảo hành: 12 tháng
Những điểm nổi bật của lò nướng Salamander
_ Lò nướng Salamander có đặc điểm nổi bật là không có cánh cửa ở phía trước. Nó được bố trí ngang tầm mắt cho dễ dàng sử dụng cũng như có thể kiểm soát chặt chẽ quá trình nướng thực phẩm.
_ Nhiên liệu để sử dụng cho loại lò nướng này là bằng điện hoặc gas. Nguồn nhiệt của nó từ trên xuống nên tiện lợi cho việc nướng thực phẩm, đặc biệt là các loại thịt chứa nhiều chất béo như thịt, thịt bò...có thể ngăn ngừa được nguy cơ bị bùng lửa khi các chất béo chảy mỡ vào nguồn nhiệt.
_ Lò nướng có các họng đốt cho nhiệt độ cao nên nướng nhanh hơn so với các kỹ thuật nướng khác mà thực phẩm khi nướng xong rất ngon và hấp dẫn. Hơn nữa khi dùng thiết bị này để nướng, đầu bếp còn tiết kiệm được thời gian chuẩn bị, thời gian nướng, rất cần thiết trong dịch vụ ăn uống bận rộn.
_ Với dòng bếp này, đầu bếp còn có thể điều chỉnh nhiệt độ, điều chỉnh khay nướng để tiết kiệm điện năng.
_ Bếp có kiểu dáng đẹp, thiết kế hoàn hảo, thân tủ được làm bằng inox cao cấp không gỉ, luôn sáng bóng, chịu được nhiệt với thiết kế cánh trên và dưới thuận tiện.
– Lò nướng Salamander có công suất hoạt động mạnh mẽ, dễ sử dụng, dễ vệ sinh và bảo trì lò một cách dễ dàng, mang đến tuổi thọ cao cho lò khi sử dụng.
Lò nướng Salamander là một lưạ chọn hoàn hảo cho các bếp ăn công nghiệp nhà hàng hay ngay trong gia đình bạn. Với thiết bị này, các bạn có thể nướng những chiếc bánh thơm ngon hay nướng nhiều loại thực phẩm mà không cần phải mất nhiều công sức nữa.
Không có nhận xét nào