Tủ đông công nghiệp là một thiết bị bảo quản thức ăn không thể thiếu trong khu bếp công nghiệp của mỗi nhà hàng, khách sạn, bếp ăn của các cơ quan, xí nghiệp. Với nhiều tính năng ưu việt và thông minh, tủ đông công nghiệp tự hào là một sản phẩm chất lượng, giúp doanh nghiệp tiết kiệm được chi phí nếu sử dụng hiệu quả.
Vậy tủ đông công nghiệp là gì?
Tủ đông công nghiệp là những loại tủ làm lạnh nhanh với công suất lớn, độ lạnh từ khoảng 0ºC đến -10ºC, dàn nóng và dàn lạnh đều được làm bằng ống đồng cùng chế độ điều khiển tự động. Đều cùng chức năng bảo quản thực phẩm nhưng so với tủ lạnh, tủ đông công nghiệp có khoảng không chứa đồ rộng hơn, thời gian bảo quản lâu hơn, tiêu thụ điện ở mức 0,75 – 1,65kW/h tùy theo dung tích tủ.
Tại sao nên sử dụng tủ đông công nghiệp?
Các nhà hàng, khách sạn cần phải sử dụng tủ đông công nghiệp nhiều bởi đây là một thiết bị quan trọng và hữu ích trong gian bếp nhà hàng, giúp quý khách giữ gìn sự tươi ngon, dinh dưỡng của thực phẩm.
 |
| Tủ đông do Bep36 phân phối trên toàn quốc |
Tủ có đèn tín hiệu báo cáo tình trạng hoạt động của tủ, có nút vặn tùy chỉnh mức hoạt động theo nhu cầu.
Do được chế tác bằng inox cao cấp nhập khẩu nên bề mặt tủ nhẵn bóng, không bị han gỉ, trầy xước, nhìn rất bắt mắt giúp căn bếp thêm sang trọng, tinh tế.
Sử dụng tủ đông công nghiệp như thế nào cho hiệu quả?
1.Đặt tủ ở nơi thoáng mát, khô ráo
Nơi để tủ cần cánh xa các nguồn nước, nguồn nhiệt sinh ra từ bếp nấu, tránh ánh nắng trực tiếp,… Đây là các nguyên nhân làm giảm hiệu quả hoạt động của tủ.
2.Nguồn điện của tủ đông công nghiệp
- Không cắm điện ngay khi vừa di chuyển tủ, nên để cho tủ ổn định khoảng 30 phút rồi mới cắm điện.
- Khi tay ẩm ướt, không được rút và cắm thiết bị vào ổ điện tránh trường hợp bị điện giật.
- Không cắm chung với thiết bị công suất lớn khác cùng một ổ điện nên có ổ cắm riêng, có thiết bị chống giật do điện bị dò điện, chống quá tải.
 |
| Tủ đông công nghiệp cánh inox |
3.Cách bảo quản thực phẩm trong tủ
- Để nhiệt lạnh phân bố đều tới thực phẩm trong tủ, cần giữ khoảng cách nhất định giữa các thực phẩm khi đặt vào.
- Để hạn chế mùi trong tủ, nên dùng màng bọc hoặc hộp kín đựng thực phẩm khi cho vào tủ đông.
- Không để các vật dụng dễ cháy nổ, chất bay hơi, chất kiềm mạnh,…trong tủ.
4.Vệ sinh tủ thường xuyên
- Vệ sinh bộ phận tản nhiệt một lần một tháng để nâng cao tuổi thọ của tủ.
- Thường xuyên vệ sinh tủ 2 đến 3 tháng một lần tránh vi khuẩn sinh sôi.
- Không dùng các chất tẩy rửa mạnh để vệ sinh tủ, như vậy tủ sẽ nhanh hỏng.
Tủ đông công nghiệp, một sản phẩm của Bep36 sản xuất và phân phối các thiết bị bếp công nghiệp trên toàn quốc. Hiện đang có hàng nghìn khách hàng là khách hàng thân thiết của chúng tôi.
Liên hệ hotline 094.692.3636 để được hỗ trợ và tư vấn.
Không có nhận xét nào